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    蘿卜的家常燒法,讓女生腸胃暢通排毒

    發布: 2019-03-24 |來源:薄荷女性網 |查看:


      對于女生,食物如果能夠味道好,而且有對身體有所益處,才是真正的兩全其美。其實蘿卜就是這樣一款食材,它非常容易吸收調料和湯汁的味道,容易入味。而且在口感柔軟,入口就能夠融化在口中。

      蘿卜口感清甜,夏天清熱去火,冬天保健滋潤。它其中所含有的水分和維生素能夠讓女生氣色飽滿有光澤,充滿年輕活力。它還能夠幫助暢通腸胃,排出許多的毒素,讓身體更加輕盈。將蘿卜制作成各種美食,讓女生在家也能享受養生食補。

    蘿卜的家常燒法,讓女生腸胃暢通排毒

      一、煎黃蘿卜糕

      蘿卜糕是一款十分經典的糕點,味道清爽,帶有鮮咸的味道。蘿卜糕便于保存,經常以煎制的方式二次加工。焦脆的表面和軟糯的里層有著搭配起來非常可口。

    蘿卜的家常燒法,讓女生腸胃暢通排毒

      蘿卜糕中可以加入各種配料增加口感,一般常用香菇和臘腸帶來濃郁的口感。女生也可根據自己的喜好來調配。將配料都切成小粒進行炒制,加入一些蔥末帶來香味。炒好后的配料待用。

      將蘿卜刮絲后放入水中煮軟,等到水分減少,蘿卜也還沒有變黃的時候出鍋和配料進行攪拌。加入面粉、糯米粉、鹽和所有食材黏連在一起。放入方盤中修整好表面,蒸上四十五分鐘出鍋,帶涼后切成小片。

      蘿卜糕可以直接食用,蘿卜和配料完全融合在一起,軟糯的口感蘸上醬料,會有不同的味道。將片狀糕點放入平底鍋進行煎制,表面金黃時撒上新鮮的蔥末,可以激發出濃郁味道。

      二、蘿卜粿

      蘿卜干有著不一樣的脆爽口感,經常被作為開胃的美食。將它放入粿中會帶來驚喜的味道,女生一定會喜歡。

      將蘿卜干和香菇、筍和火腿炒制出餡料待用,這是非常經典的搭配,香脆可口濃厚的醬油味。用面粉做出粿的薄皮,將配料放在中間包成葉子的形狀。

      將蘿卜粿放在蒸籠中等待出鍋,柔軟的皮包裹著扎實的餡料,一入口就有十分濃烈的醬香味。保持脆口的蘿卜干不容易有膩味的味道,樸實的美味卻可以讓人難以忘懷。

      三、蘿卜牛尾湯

      蘿卜做湯的味道非常清爽,而且在冬天還能夠擁有溫暖的感覺。蘿卜可以充分吸收湯汁的味道,鮮香四溢。蘿卜和各種肉類都非常搭配,牛尾鮮美而且營養豐富,用來燉湯再好不過。

      將牛尾洗凈后剁塊,先焯洗掉一些腥味和血水。然后再換水進行煮制,牛尾不容易燜爛,最好先用高壓鍋進行壓制軟爛。等到牛骨變軟之后再放入滾刀塊的蘿卜和食鹽,繼續壓制十分鐘后開蓋滾煮。

    蘿卜的家常燒法,讓女生腸胃暢通排毒

      蘿卜湯味道清甜濃郁,充滿了牛骨肉味。在春天的時候食用具有除濕的功效,特別適合女生食用,具有強健腸胃,帶來氣血的功效。

      蘿卜的做法有很多,它不經煮,所以在長時間燒湯的時候應該等到肉燒軟之后再放入。塊狀的蘿卜在煮軟的過程中會慢慢入味,而切絲的蘿卜就比較適合炒制和短時間的涮煮。蘿卜的美味,為女生帶來美味。



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